Adrian Peller

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Nov 02

Armadillo Eggs auf griechische Art

Armadillo Eggs sind einfach zuzubereiten und toll für das mitessende Auge. Gefüllt wird die Hackfleischmasse in der Regel mit Jalapenos und Emmentaler Käse. In diesem Fall fiel meine Wahl auf Spitzpaprika und Fetakäse um dem Ganzen einen griechischen Touch zu verpassen.

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Nov 01

Zimtschnecken aus dem Dutch Oven

Heute war es soweit und es konnte der 3 L Dutch Oven eingeweiht werden.  

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Nov 01

Hähnchen-Zucchini-Lollies

Was tun wenn man noch Hühnerbrust und Zucchini im Kühlschrank liegen hat? Richtig, kurzerhand in Streifen geschnitten Gewürz dran und Spieß durch. Dazu gab es Zucchinischnitzel mit einer Butterkekspanade.

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Nov 01

Ein Eis der besonderen Art

Die Idee zu dem Eis der besonderen Art ist mir beim EInkaufen gekommen, als ich die Chips von Bugels im Regal habe liegen sehen. Da lässt sich doch bestimmt ein super Fingerfood zaubern. Was dabei rausgekommen ist zeige ich hier…..

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